
Cosa c'è davvero dietro il cibo che arriva ogni giorno sulle nostre tavole?
Dalle inchieste sul caporalato alle frodi alimentari, dalle sofisticazioni ai meccanismi dell'Italian Sounding, questo libro ricostruisce il lato meno conosciuto della filiera agroalimentare italiana attraverso un approccio criminologico fondato su atti giudiziari, documenti istituzionali e fonti pubbliche.
Non è un libro di denuncia ideologica.
È un'indagine documentata che mostra come economia, diritto e criminalità possano intrecciarsi in alcuni segmenti del mercato alimentare.

cronologia, un movente, un colpevole probabile: la narrazione precede l'analisi, e la scambiamo per essa.
Quando leggiamo la ricostruzione di un caso - su un giornale, in un documentario, in un podcast - stiamo quasi sempre leggendo la sintesi di un lavoro che qualcun altro ha già fatto per noi, con le sue scelte, le sue omissioni, i suoi tempi editoriali.
Il criminologo che lavora con metodo deve fare l'operazione opposta: sospendere la narrazione già confezionata, scomporre ciò che sa in unità verificabili, e accettare di non sapere ancora abbastanza.
Non è un esercizio di scetticismo fine a sé stesso.

All'interno troverai domande a risposta multipla, vero o falso, "trova l'intruso" e altre sfide dedicate alle origini di Halloween, alle sue tradizioni, ai mostri più celebri, ai film cult e alle curiosità che hanno reso questa ricorrenza famosa in tutto il mondo.
Il libro è adatto a serate in famiglia, feste a tema, gruppi di amici oppure a chi desidera divertirsi da solo imparando qualcosa di nuovo.
Contiene:
• 100 quiz originali
• 3 livelli di difficoltà
• Domande a risposta multipla e altri formati di gioco
• Soluzioni commentate con curiosità e approfondimenti
• Tabella dei punteggi